Szpinak. Jeśli chcesz zwiększyć poziom żelaza, szpinak jest tym, czego potrzebujesz. Szpinak można wykorzystać w sałatkach, zupach warzywnych, a nawet koktajlach.
Tuńczyk. Jedną z najlepszych opcji na zdrowe i pyszne śniadanie jest tuńczyk. Można go jeść na kanapce z ciemnym pieczywem lub sałatką, z makaronem lub warzywami.
Wołowina. Wołowina zawiera żelazo. Wybierz kawałek chudego steka bez tłuszczu, który możesz zjeść w formie burrito lub jako dodatek do sałatki.
Krab i ostrygi. Jeśli lubisz owoce morza, pamiętaj, że porcja kraba lub ostryg jest doskonałym źródłem żelaza.
Kurczak. Jeśli nie lubisz wołowiny, kurczak może być dla Ciebie. Chociaż nie jest tak bogaty w żelazo jak wołowina, kurczak również ma korzystne właściwości. Możesz z niego przygotować zupy z kurczaka, sałatki, tacos, burrito lub grillowanego kurczaka.
Orzechy i nasiona. Jeśli jesteś wegetarianinem, możesz zwiększyć poziom żelaza, spożywając orzechy i nasiona. Orzeszki piniowe i nasiona sezamu są bogate w żelazo.
